こんにちは🍳
ご飯を紹介している新人指導員克樹です！
今日もご飯を紹介しようと思います。
皆さんは和食と洋食どちらがお好きですか？
私は、食べるなら和食が大好きなんですが、作るのは洋食の方が得意です！
作った中で上手く出来たと思った、ビーフストロガノフと、サンマのマリネを乗せます🐟️
ビーフストロガノフは、ロシアの郷土料理のひとつで、煮込み料理のことです！
牛肉、玉ねぎ、キノコを炒めてスープで煮込んだ後に、サワークリームを加えて作りました🍛 マリネとは、肉、魚、野菜などの食材を、酢、油、ワイン、ハーブなどを混ぜ合わせた漬け汁に漬け込む調理です！
レシピを見ながらだと作りやすい料理になりますので、よければ作ってみてください♪
また料理紹介しますので、楽しみにしてください🐻
